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05-Tarte Tatin version Jean Ducourtieux

Jérôme Leost, le chef pâtissier de Jean Ducourtieux nous montre comment le secret de la tarte matin version Jean Ducourtieux .
Tournage en studio, 10 Kw de lumières, 1 jour de prépa, 3 jours de tournage
Création décor & réalisation frise: Sylvie Van Cuyck
Peinture : Jérémie Joubert
Directeur Artistique François Darbé, Le goût et les couleurs
chef op et electro : Damien Lejosne, JN Duval
Réalisation, montage JN Duval
Etalonnage Da Vinci : Bertrand Latouche
Production exécutive: D3 Studio, Isabelle Carré
client : Jean Ducourtieux ( Galette St Michel).
Cette collection de 9 recettes est destinée à la force de ventes des commerciaux à l’étranger.

Project Details

Skills : Culinaires, dernières réalisations

Décadrages & décibels, 23 Bld de Chantenay 44100 Nantes